Москва и МО: 8 (499) 000-00-00

Моб: 8 (916) 000-00-00

 

Мусаты. Устройства для заточки

Чтобы ножи служили долго, за ними, как Вы понимаете, нужно ухаживать. Для этого прекрасно подойдут качественные устройства для заточки и правки ножей, такие, как например, мусат. Это приспособление напоминает клинок с защитным барьером от повреждений при работе. Мусаты для заточки ножей необходимы как профессионалам, так и любителям. Ведь после продолжительной работы на кухне лезвие загибается и нуждается в корректировке. Существует несколько разновидностей мусатов: стальной, алмазный мусат, керамический, гладкий, мусат из высокоуглеродной стали, мусат для керамических ножей и другие. Все они прекрасно справляются со своей работой, главное разобраться, какой из них подходит конкретно Вашим ножам.

Для чего нужен мусат и как выбрать мусат?

Керамический и алмазный мусаты профессионалы используют в основном для заточки. Алмазный мусат для ножей следует купить тем, кто действительно ценит свои время и нервы. Он по праву считается лучшим. Мусат с алмазным напылением служит дольше и, в отличие от других, без проблем справляется с твердыми клинками. Для поддержания режущей кромки в идеальном состоянии, то есть правки, Вам нужен стальной или стеклянный мусат. Сказать, какой мусат лучше довольно сложно. Ведь они выполняют разные функции и что хорошо одному кулинару, может оказаться совсем не нужно другому. Выбирать мусат желательно лично. Если же такой возможности нет, то доверьтесь фирме-производителю, почитайте отзывы, например, на керамические и стальные мусаты, сравните и закажите в интернет-магазине. Информации в интернете очень много. Ошибиться с выбором практически невозможно.

Как править и точить ножи мусатом?

Этот процесс не так сложен, как может показаться. Правка производится как на весу, так и с упором мусата в стол. В интернете огромное количество видео как точить ножи мусатом. Коротко: лезвие должно быть под углом 20-25 градусов и гулять по мусату от конца к рукоятке. Как наточить ножи мусатом, Вы со временем разберетесь, а также поймете всю прелесть и необходимость этого инструмента. Если Вы не знаете, как правильно пользоваться керамическим мусатом, стальным или алмазным, профессиональным мусатом или попроще, отвечаем – одинаково. Назначения разные, а техника одна. В нашем магазине в Москве Вы можете купить все виды мусатов для заточки и правки ножей: стальной, керамический, мусат с алмазным напылением и не только от ведущих производителей, а также другие устройства для заточки ножей. Наши консультанты ответят на любые вопросы и расскажут о специфике каждого товара. Точилка для ножей мусат позволит сохранить Ваши ножи в превосходном состоянии долгие годы. Главное, понять, какой мусат выбрать и научиться им пользоваться. Еще раз повторим, что перед началом работы с мусатом желательно посмотреть видео с инструкциями. Вбиваете в поисковой строке «как правильно точить нож мусатом» или «как заточить нож мусатом». Далее просто выбираете нужное и запоминаете. А еще лучше держать мусат в руке и повторять в реальном времени. Во всемирной сети Вы также найти чертежи и пособия о том, как сделать самодельное устройство для заточки ножей. Это довольно увлекательно, но не совсем безопасно. Так что не советуем приступать к такому роду работ без специальной подготовки.

Помимо вышеперечисленных заточек, мы предлагаем карманный мусат, ручное устройство для заточки ножей, устройства для заточки цепи, коньков, бензопил, ножниц и стамесок, устройство для заточки стеклоочистителей автомобилей, а также портативное устройство для заточки коньков.

Откройте для себя этот мир, и Вы поймете, что нож может прослужить Вам не год и не два, а намного дольше.

В этой категории нет товаров